Relacja z Targów Regionalia

Targi Produktów Tradycyjnych i Ekologicznych "Regionalia" odbywały się w dniach 17-19 kwietnia 2015r, była to czwarta edycja tego wydarzenia, w której uczestniczyło prawie 200 wystawców, a odwiedziło je tysiące gości.

Jak sama nazwa targów mówi, jest to wydarzenie skupiające producentów tradycyjnych produktów, których receptury są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Oprócz produktów żywnościowych, na targach można było spotkać wystawców z  kosmetykami naturalnymi, ubraniami inspirowanymi folklorem oraz wyroby rzemieślnicze i rękodzieło.

Na stoisku Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi odbywały się pokazy kulinarne, które prowadzili Grzegorz Łapanowski i Jerzy Sobieniak. Promowali produkty z oznaczeniem Trzy Znaki Smaku, wspólnotowym systemem ochrony produktów tradycyjnych i regionalnych, o którym już wspominałem, przy okazji innej relacji z targów. Oczywiście okazji do uczestnictwa w pokazie nie przegapiłem i jak zawsze z chęcią obserwowałem Mistrzów przy pracy i próbowałem przygotowywanych przez nich dań.

Relacja z Targów World Food Warsaw 2015

W dniach 14-16 kwietnia w Warszawskim Centrum EXPO XXI odbyły się Międzynarodowe Targi Żywności i Napojów WorldFood Warsaw. To druga edycja tych targów. Było to wielkie wydarzenia dla branży spożywczej, które skupiło w jednym miejscu profesjonalistów związanych z produkcją żywności z całego świata.

 

Relacja z Targów EuroGastro 2015

W dniach 25-27 marca w Centrum Targowo - Kongresowy MT Polska odbywały się największe, a zarazem najważniejsze targi branży HoReCa czyli 19 edycja EuroGastro. Miałem przyjemność w nich uczestniczyć :)
Zaprezentowało się 281 wystawców z 17 krajów. Targi są miejscem spotkań biznesowych całej branży gastronomicznej i głównie do niej są skierowane.

Relacja z Targów Expo Sweet 2015

Pod koniec lutego miałem wielką przyjemność uczestniczyć w VII edycji targów Expo Sweet, są to największe targi cukiernicze i lodziarskie w Polsce. 

Wszyscy uwielbiający lody, torty, ciasta mogli poczuć się przez te 4 dni targów jak w raju :) Lody na każdym kroku i to tak wspaniałe, że ciężko się oprzeć :D Przez 2 dni, które byłem, zjadłem tylko 1 loda i 1 gofra :D Ciężko się odmawia pięknym hostessą, które co kilka metrów się uśmiechają i zachęcają do spróbowania lodów i deserów właśnie u nich, ale jakoś się udało i nie przytyłem za dużo po targach ;) 
Firm wystawiających się na targach było bardzo dużo, zarówno tych ze sprzętem specjalistycznym do produkcji lodów po najróżniejsze wafle i opakowania. Na pewno głównymi zainteresowanymi targami są firmy z branży lodziarsko - cukierniczej, bo to dla nich są one organizowane i takie targi są wspaniałym miejscem do poszerzenie kontaktów biznesowych i nowych kontraktów.