Pierś z kurczaka z pomidorkami z parowaru

Uwielbiam gdy jest kolorowo na talerzu, więc gdy tylko zobaczyłem w sklepie najróżniejsze pomidorki na wagę, musiałem kilka kupić :) Do tego ziemniak truflowy, rzodkiew biała i kandyzowana skórka pomarańczowa w syropie. Plus pierś z kurczaka :) Wyszło pysznie :)

Składniki : 

• 1 filet z piersi kurczaka
• 1 ziemniak truflowy 
• 1/3 białej rzodkwi 
• mix pomidorków koktajlowych
• 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 
• listki bazylii, bazylii tajskiej i bazylii czerwonej 
• 1 łyżka oliwy z oliwek 

 Przyprawy : 

• pieprz cytrynowy
• imbir
• oregano
• bazylia 
• pieprz czarny 

 

Pierś z kurczaka na ziemniakach z mixem sałat

Najwięcej na moim blogu jest przepisów na pierś z kurczaka :) Ale oprócz tego, że najbardziej ją lubię, to i Wy najczęściej szukacie i wchodzicie w takie przepisy. Także łączę przyjemne z pożytecznym. Dziś kolejna taka propozycja. 

Składniki : 

• 2 filety z piersi kurczaka
• 2 ziemniaki 
• 2 łyżki oliwy z oliwek 
• garść mix sałat 
• kilka pomidorków cherry 
• listki bazylii czerwonej 
• listki rukwi wodnej 
• świeży tymianek

Przyprawy : 

• pieprz ziołowy 
• papryka słodka 
• curry angloindyjskie ( kmin rzymski, kolendra, kozieradka, kurkuma, pieprz czarny, imbir, chili mielone, liść laurowy)

Conchiglioni z bobem z parowaru

Jak pewnie zauważyliście conchiglioni jest jednym z moich ulubionych makaronów :) Chyba dlatego, że lubię nadziewać zarówno makaron jak i mięso :) Można go zrobić na bardzo dużo sposobów, dziś połączyłem go z bobem, a poprzedni przepis znajdziecie tu. 

Składniki : 

• 10 szt makaronu Conchiglioni Rigata
• 20 szt bobu 
• 3 suszone pomidory 
• 2 plastry surowego boczku
• bazylia 
• bazylia czerwona
• 1 łyżka oliwy z oliwek 

Przyprawy : 

•  zioła toskańskie