Pieczarki mógłbym jeść i jeść :) Pojawiają się często w moich przepisach :) Do tego lubię nadziewać, mięso, makaron czy właśnie pieczarki. Te duże nadają się do tego świetnie. Ostatnio było to
portobello, teraz przyszła pora na zwykłą pieczarkę. Można takie spotkać w Lidlu, pod nazwą, pieczarki na grilla :)
Mimo nazwy, w parowarze również się świetnie sprawdzają ;)
Składniki :
- duża pieczarka
- 2 łyżki suszonej żurawiny
- 1 łyżka orzechów nerkowca
- 4 plastry sera camembert
- listki bazylii tajskiej
- listki oregano
Przyprawy :