Portobello - kolorowa pizzerka z parowaru

Pieczarki bardzo lubię i często używam w swoich potrawach. Mają mało kalorii i można je dodawać do bardzo wielu dań. Ostatnio będąc na zakupach trafiłem na Portobello, jest to duża, brązowa pieczarka o lekko słodkawym smaku. Z racji swoich rozmiarów, nadaje się idealnie do nadziewania ją innymi składnikami :) 

Ten kto czytał zakładkę o mnie  na blogu, wie, że to pizza przyczyniła się do mojej przygody z parowarem :) Nadziewane Portobello widziane z góry przypomina mi trochę pizzę :) Oczywiście jest dużo smaczniejsze i zdrowsze :) Ale postanowiłem danie nazwać kolorową pizzerką :)

 

Składniki : 

• 2 pieczarki Portobello 
• 3 papryczki chili ( zielona, czerwona i żółta)
• 2 plastry szynki szwarcwaldzkiej 
• 8 cebulek perłowych 
• 4 suszone pomidory 
• szczypiorek 
• 1 łyżka startej mozzarelli

Jajka na twardo w szynce szwarcwaldzkiej z parowaru

Zbliża się Wielkanoc, postanowiłem więc wymyślić coś prostego z jajkami na twardo :)
Zawsze można zrobić jajka z majonezem, ale jak ktoś lubi podać je ciekawiej, to może mu się przyda ten post :) Na śniadanie czy kolacje bez okazji, również świetnie się sprawdzi :)

Roladki warzywno - szwarcwaldzkie z parowaru

Niestety cały czas jestem chory, ale w końcu postanowiłem coś ciekawego na obiad uparować :)
Chociaż z powodu bolącego gardła, nadal uważam z przyprawami i ostrych rzeczy nie mogę, ale pozwoliłem sobie na trochę papryki :)