Pod koniec sierpnia miałem przyjemność uczestniczyć w warsztatach z Lidlem :) I po raz kolejny miałem zaszczyt uczyć się od Mistrza Pawła Małeckiego. Poprzednie warsztaty z Pawłem to
Słodko, ale zdrowo, były świetne. Także z wielką radością udałem się również na te, żeby jak najwięcej nauczyć się od Mistrza i spędzić bardzo miło czas, wśród znajomych, jak i nowo poznanych osób :) Tym razem robiliśmy kilka przetworów na szybko :) Warsztaty odbyły się w studio CookUp,
pod tytułem: "Przetwory tradycyjnie zakręcone".
W Ryneczku Lidla czekało na nas masę świeżych i smacznych owoców do przerobienia na jeszcze smaczniejsze przetwory :D
Warsztatowe menu wyglądało następująco :
- Gruszki w syropie
- Jabłka karmelizowane
- Powidła śliwkowe
- Konfitura truskawkowa z czekoladą mleczną
- Mus jabłkowy z brzoskwiniami