piątek, 15 września 2017

Sałatka z bobem

Dziś mam dla Was kolejny szybki i smaczny przepis. Bób uwielbiam i stosuję go często w swojej kuchni, o ile jest na niego sezon. A, że jest on dość krótki, to staram się wykorzystać ten okres jak najlepiej. Bób przygotowany na parze naprawdę smakuje wyśmienicie.

sałatka z bobu

Składniki : 
  • garść bobu 
  • sałata liść dębu czerwona i zielona
  • sałata lollo rosso czerwona i zielona
  • kilka rodzajów pomidorów 
  • 2 łyżki oleju z prażonych orzechów laskowych 
Przyprawy : 
  • pieprz kolorowy ziarnisty 


przepisy z bobem

Bób płuczemy i przekładamy do pojemnika do gotowania ryżu.
Zalewamy go wrzątkiem i gotujemy na parze przez 15 minut.

W tym czasie myjemy, osuszamy i rwiemy na kawałki sałaty.
Pomidory myjemy i kroimy na połówki.

Kiedy parowar się wyłączy bób obieramy, mieszamy z sałatą i pomidorkami.
Całość na talerzu polewamy olejem z prażonych orzechów laskowych i posypujemy rozdrobnionym w moździerzu kolorowym pieprzem.

gotowanie na parze przepisy

Czekam na Wasze komentarze i uwagi, a także informację czy wykorzystaliście przepis i jak Wam smakował :)

Pozdrawiam i smacznego
Adam



11 komentarzy:

  1. Bardzo fajna sałatka, na pewno wypróbuję

    OdpowiedzUsuń
  2. Wow, naprawdę fajna sałatka - również muszę wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bób wspaniale smakuje zarówno w sałatkach, jak i jako samodzielna przekąska.

    OdpowiedzUsuń
  4. Dzięki za dokładny przepis, robiłam bardzo podobnie i wyszło super!

    OdpowiedzUsuń
  5. Smakował i to bardzo! Serdecznie pozdrawiam i dziękuję za przepis.

    OdpowiedzUsuń
  6. super sprawa, pozdrawiam! jadłem i polecam

    OdpowiedzUsuń
  7. super przepis. na pewno wypróbuje.

    OdpowiedzUsuń
  8. Dzisiaj zrobiłam i była naprawdę przepyszna.

    OdpowiedzUsuń
  9. Wygląda bardzo apetycznie, nie omieszkam spróbować przed świętami. Dzięki za przepis

    OdpowiedzUsuń

Podobne przepisy

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...