Pierwsza wersja dania, były to roladki, ale mi wypłynęły :), więc zrobiłem drugie danie i myślę, że wyszły dużo lepsze :) Na finale robiliśmy dania Agaty i Dominiki. Nie wygraliśmy jednak, ale za to świetnie się bawiliśmy wspólnie gotując :) Finał, który odbył się w Food Lab Studio był także okazją do poznania wielu nowych osób i spotkania się ze znajomymi :) A poniżej mój przepis :)
Składniki :
- 2 plastry schabu
- 150g serka twarogowego Almette Fruit z wiśnią i żurawiną
- 2 młode ziemniaki
- 3 plastry sera camembert
- 2 łyżki suszonej żurawiny
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- świeży, młody szczypiorek
- świeża bazylia tajska
- świeży tymianek
- pieprz ziołowy
- papryka wędzona
- kmin rzymski mielony
- do ziemniaków z płatkami kwiatów, rozmarynem i pieprzem
- pieprz czarny
