Warzywa plus ryż niby takie zwykłe danie, a można je bardzo fajnie i kolorowo podać :) I wtedy nawet niejadek zje taki obiadek :) Pewnie wielu rodziców zadaje sobie pytanie co zrobić, żeby dziecko jadło warzywa, lub w ogóle jadło. Moim zdaniem warto robić kolorowe dania, zaskoczyć dziecko nowym warzywem, zrobić je tak by wyglądały apetycznie i zachęcająco. Ja też jako dziecko, czy nawet nastolatek nie przepadałem za marchewką czy kalafiorem, na szczęście mi przeszło :) Warzywa zostały mi, po wykorzystaniu ich połówek w
szaszłykach warzywnych , więc są wykorzystane w sumie takie same, inaczej tylko przyprawione :)
Składniki :
- 100g ryżu jaśminowego
- 1/2 papryki czerwonej
- 1/2 papryki zielonej
- kilka różyczek romanesco
- kilka różyczek fioletowego kalafiora
- marchewka żółta
- marchewka fioletowa
- 1/2 cukinii żółtej
- 1/2 cukinii zielonej
- płatki kwiatów jadalnych
- natka pietruszki
Przyprawy :
- pieprz cayenne
- pieprz ziołowy
- pieprz cytrynowy
