Cannelloni z pieczarkami na parze

Po kryzysie nie ma chyba śladu :) Wena wróciła wraz z pierwszym wstawionym przepisem. Brakowało mi strasznie tego i mam nadzieje, że Wam mnie również :) Kilka przepisów mam gotowych od dawna, nowe robię na bieżąco, a jeszcze mam masę wydarzeń i warsztatów do opisania z ostatnich dwóch miesięcy. A nowe różne eventy przede mną :)  Także na blogu znów będzie w końcu jak dawniej, przynajmniej mam taką nadzieje :)
Moja nowa praca jest bardzo męcząco fizycznie, plus staram się również dodatkowo pracować w weekendy, kilka miesięcy niepracowania, trzeba odrobić. Dlatego tak to wyglądało ostatnio, ale w końcu będzie dobrze :)

Dziś przedstawiam Wam bardzo prosty przepis na Cennelloni nadziewane pieczarkami, może nie wygląda tak efektownie jak ostatnie moje dania, ale czasem bardzo dobry smak wystarczy, nie zawsze wygląd musi być na restauracyjnym poziomie ;) Jak wiecie, lubię nadziewać, także ten makaron obok conchiglioni to moje dwa ulubione :)

 Składniki : 

• 6 dużych pieczarek
• 6 szt makaronu cannelloni
• 6 łyżek pomidorów krojonych 
• 4 łyżki startego sera 

Przyprawy :

• bazylia 
• oregano 
• tymianek suszony 

Pieczarki myjemy, obieramy i drobno kroimy. 
Rurki makaronu cannelloni nadziewamy kawałkami grzybów.
Makaron układamy na folii aluminiowej w parowarze.
Urządzenie do gotowania na parze zalewamy wrzątkiem i włączamy na 25 minut.

Pomidory krojone przyprawiamy bazylią i oregano.

Po wyłączeniu się parowaru, wyjmujemy makaron i polewamy go pomidorami wraz z sosem i posypujemy startym serem.

Czekam na Wasze komentarze i uwagi :) I jak trochę za mną tęskniliście, również możecie to napisać ;) 

Smacznego

Adam