Owocowy deser z parowaru

Dawno deserów u mnie nie było, skupiłem się ostatnio na daniach obiadowych. Myślę, że przez okres wakacyjny będzie ich zdecydowanie więcej się pojawiać :) A dziś pierwszy z nich :)
Deser z owoców: truskawki, kiwi żółte, borówki, winogrona bezpestkowe oraz płatki żytnie, mięta czekoladowa i waniliowy serek homogenizowany, a wszystko w wafelku posmarowanym w środku kajmakiem :) Brzmi smacznie ? To zapraszam do czytania dalej :) 

Składniki : 

• kilkanaście truskawek 
• 2 łyżki borówek amerykańskich 
• kilka winogron zielonych bezpestkowych 
• kiwi żółte 
• 2 miseczki waflowe 
• 4 łyżeczki kajmaku 
• 250 g serka homogenizowanego waniliowego 
• 2 łyżki płatków żytnich 
• kilka listków mięty czekoladowej

Galaretka z granatu z parowaru

Bardzo dawno nie było już deseru, więc postanowiłem to nadrobić :) Ostatnio tak wyszło, że same dania obiadowe dodawałem. Dziś przedstawiam przepis na galaretkę z owocu granatu. Oryginalny przepis, który mnie zainspirował, pochodzi z książki Kuchnia Dietetyczna, oczywiście troszkę go zmodyfikowałem pod siebie :)